Política de Privacidad y Tratamiento de Datos Personales
Última actualización: 1 de agosto de 2026
1. Responsable del tratamiento
Panadería Los Volcanes, ubicada en Ramón Carnicer esquina Los Manios, Local 1, Llanquihue, es responsable del tratamiento de los datos personales recopilados a través de este sitio.
Para consultas o solicitudes relacionadas con datos personales, Panadería Los Volcanes ha designado a:
Representante de Atención y Privacidad: Sebastián González Moraga
Correo: atencionalcliente@panlosvolcanes.cl
WhatsApp: +56 9 9375 1859
Esta política se aplica conforme a la normativa chilena vigente sobre protección y tratamiento de datos personales.
2. Datos que recopilamos
A través del formulario de cotización podremos recopilar:
- Nombre y apellido.
- Nombre del local o emprendimiento.
- Comuna.
- Dirección exacta del local, cuando la persona decida proporcionarla.
- Modalidad de retiro o despacho.
- Cantidad aproximada de paquetes.
- Preguntas o mensajes ingresados voluntariamente.
- Fecha y hora de envío del formulario.
- Registro de aceptación de esta Política de Privacidad.
- Registro independiente de la autorización para recibir promociones, cuando corresponda.
Los campos obligatorios estarán identificados mediante un asterisco.
3. Finalidad del tratamiento
Utilizaremos los datos para:
- Responder la solicitud de cotización.
- Contactar a la persona por WhatsApp.
- Informar precios, disponibilidad y condiciones comerciales.
- Coordinar el retiro o despacho de un pedido.
- Realizar un seguimiento razonable de la cotización solicitada.
- Informar alternativas relacionadas con cantidad, retiro, despacho, disponibilidad o condiciones del producto consultado.
- Gestionar una eventual compra.
- Emitir boleta o factura cuando corresponda.
- Atender consultas asociadas a la compra o cotización.
Sin una autorización promocional independiente, el seguimiento estará limitado a la cotización, producto o solicitud original.
4. Promociones y comunicaciones futuras
La autorización necesaria para responder una cotización no autoriza automáticamente a Panadería Los Volcanes a enviar promociones generales.
Las promociones, novedades y comunicaciones comerciales futuras por WhatsApp solo se enviarán cuando la persona marque voluntariamente la casilla destinada a ese propósito.
No es obligatorio aceptar comunicaciones promocionales para solicitar una cotización o comprar productos.
5. Almacenamiento y acceso
Los datos podrán almacenarse mediante:
- La infraestructura utilizada para operar la página en Lovable.
- Una base de datos propia de Panadería Los Volcanes.
- WhatsApp Business, cuando la conversación continúe por esa plataforma.
El acceso estará limitado a Sebastián González Moraga y a integrantes autorizados del equipo de Panadería Los Volcanes que necesiten la información para atender cotizaciones, coordinar pedidos o prestar atención al cliente.
Los datos serán conservados mientras sean necesarios para atender la solicitud, gestionar la relación comercial o cumplir las finalidades autorizadas.
La persona podrá solicitar su eliminación en cualquier momento mediante el procedimiento señalado en esta política.
6. Proveedores y despacho
Panadería Los Volcanes no venderá los datos personales ni los entregará a terceros para que los utilicen con sus propios fines publicitarios.
Los datos podrán ser tratados por proveedores tecnológicos necesarios para operar la página, almacenar los formularios o permitir la comunicación por WhatsApp.
Cuando una persona solicite despacho, podrán comunicarse a la persona o empresa encargada de la entrega únicamente los datos indispensables para realizarla, como:
- Nombre del destinatario.
- Dirección de entrega.
- Teléfono de contacto.
- Indicaciones necesarias para completar el despacho.
Estos datos no deberán utilizarse para otros fines.
7. Solicitudes de acceso, corrección o eliminación
La persona puede solicitar:
- Información sobre los datos almacenados.
- Corrección de datos incorrectos.
- Actualización de sus antecedentes.
- Eliminación de sus datos.
- Retiro de la autorización promocional.
- Término de futuras comunicaciones.
La solicitud puede enviarse mediante:
WhatsApp: +56 9 9375 1859
Correo: atencionalcliente@panlosvolcanes.cl
Para solicitar la eliminación de sus datos, la persona debe:
- Identificarse indicando su nombre.
- Escribir desde el mismo número de WhatsApp o correo electrónico utilizado anteriormente, cuando sea posible.
- Incluir claramente la palabra: SALIR
Mi nombre es [nombre y apellido]. Solicito SALIR y eliminar mis datos de la base de contactos de Panadería Los Volcanes.
Cuando la solicitud se realice desde un número o correo diferente, Panadería Los Volcanes podrá pedir información adicional razonable para verificar la identidad de la persona.
Una vez verificada la solicitud, los datos serán eliminados de la base de datos comercial, de contacto y de promociones.
Podrán conservarse únicamente aquellos antecedentes que deban mantenerse por obligaciones legales, contables, tributarias o por la necesidad de acreditar una compra previamente realizada.
Responderemos estas solicitudes dentro de un plazo razonable y de acuerdo con la legislación aplicable.
8. Seguridad
Panadería Los Volcanes adoptará medidas razonables para proteger los datos contra:
- Accesos no autorizados.
- Uso indebido.
- Pérdida.
- Alteración.
- Divulgación no autorizada.
- Eliminación accidental.
El acceso a la información estará restringido a las personas que necesiten utilizarla para cumplir las finalidades informadas.
9. Modificaciones
Esta Política de Privacidad podrá actualizarse cuando cambien las condiciones operativas, tecnológicas o legales aplicables.
La fecha de la última actualización aparecerá al inicio del documento.
La versión vigente estará disponible permanentemente en /politica-de-privacidad.